Bolo de iogurte com oreos!

Deixo aqui uma receita bem fácil de um bolinho que fiz no outro dia e ficou maravilhoso. Muito saboroso e é super fácil de fazer pois tem por base a receita do bolo de Iogurte.

Ingredientes:
1 iogurte natural;

4 medidas de farinha;

4 medidas de açúcar;

4 ovos;

1/2 medida de óleo (eu até meto 1 medida de leite, prefiro);

Bolachas Oreo

* a medida é o copo do Iogurte

PREPARAÇÃO:

Num alguidar juntam-se os ovos inteiros, o açúcar e o iogurte. Mexe-se bem com a batedeira. Junta-se a farinha, o óleo e as oreos trituradas.Volta-se a mexer, vigorosamente, até a massa mostrar umas bolhas de ar.

Unta-se uma forma de chaminé com manteiga e farinha, despeja-se a massa e vai ao forno, previamente aquecido, a 180º, durante 30 minutos (fazer o teste do palito para ver se já cozeu).

Ás vezes faço um pudim de chocolate faço uns buraquinhos no bolo para que o pudim entre para dentro do bolo e uso assim como cobertura.